Valentijnsmenu 2021

Nee, we gaan dit jaar niet romantisch uit eten met Valentijnsdag. Dat zit er niet in. Maar dat betekent niet dat je niet romantisch kunt dineren! Dan kan namelijk gewoon thuis. Bestel ons Valentijnsmenu en geniet samen met je geliefde van een heerlijke maaltijd en een fijne fles bubbels. Je hoeft er niet veel voor te doen. Zorg jij voor een romantisch gedekte tafel dan zorgen wij voor een heerlijk diner.

Voorgerechten:

  • Warmgerookte zalm met soja dressing - € 8,00
  • Romige pompoensoep € 6,00
  • Vitello Tonato - € 8,00

Hoofdgerechten - vlees:

  • Kalfwangetjes in rode wijnsaus. € 14,50
  • Italiaanse stoofschotel (rundvlees) met pomodori en sinaasappelrasp € 14,50

Hoofdgerechten - vegetarisch:

  • Melanzane alla Parmigiana € 13,50
  • Vegetarische lasagne met citroenricotta € 11,00

Bijgerechten:

  • Geroosterde groenten met knoflook en rozemarijn uit de oven (mix van pastinaak, zoete aardappel, aardappel, wortel en schorseneer) € 4,00
  • Salade van gegrilde groenten in dressing van balsamico (paprika, courgette, aubergine)
  • Salade met rucola, pijnboompitten en parmezaan met citroendressing € 3,00

Nagerechten:

  • Cheesecake met topping van bosvruchten € 4,00
  • Kaasplankje (met vier soorten Franse kazen) met vijgenbrood en zoete chutney € 6,00
  • Brownie € 3,00

Bij de koffie

  • Huisgemaakte slagroomtruffels (€ 1,25 p. st. - € 5,95 per 5 st.)

Informatie:

  • Stuur je bestelling voor 11 februari via WhatsApp: 06-41587681 (muriel)
  • Vermeld duidelijk datum en ophaaltijd
  • Wij zorgen voor een opwarm-instructie bij je bestelling.

Food for a Sunny Mood, Czaar Peterbuurt

Jullie zullen begrijpen dat onze kookstudio op dit moment redelijk op z’n kont ligt. Al vanaf maart zijn de wekelijkse culinaire feestjes helaas passé. Maar elk nadeel heeft z’n voordeel want ik heb de afgelopen maanden weer volop tijd gehad voor mijn grote passie KOKEN! Sinds de Corona uitbraak kook ik maaltijden voor mensen uit de buurt (Czaar Peterbuurt, Funen, Oostelijke Eilanden, Borneo). De recepten die ik maak komen uit alle wereldstreken, net zoals de kookworkshops in mijn studio. Wonen in een multiculturele stad als Amsterdam maakt ingrediënten uit de hele wereld heel toegankelijk en daar doen wij ons voordeel mee.

Zie onderaan deze pagina een aantal voorbeelden van menu’s die ik de afgelopen maanden heb gekookt.

Join the FOOD FOR A SUNNY MOOD WhatsApp groep! - 06-41587681

Wordt lid van de Food for a Sunny Mood WhatsApp groep en ontvang twee keer per week een menu voorstel. In deze App-groep kan je geen reactie achterlaten, je wordt dus niet gek van alle reacties van anderen. Wanneer je wilt bestellen dan stuur je mij een persoonlijk WhatApp’je.

De maaltijden staan vanaf 17 uur voor je klaar om afgehaald te worden. Wil je dat we komen bezorgen? Dat kan, we vragen daar geen geld voor maar onze bezorger (lees mijn zoon) oftewel de “Kleingeld brigade” slaat een fooitje natuurlijk niet af!

Betaling gaat via een tikkie die je diezelfde avond nog ontvangt (en heel soms de dag erna).

Vlees of vega

Vaak kook ik vegetarisch maar soms ook gerechten met vlees. Wanneer er een vleesgerecht wordt gekookt zorg ik er altijd voor dat er ook een vegetarische variant is.

Verzoekjes

Ik vind het heerlijk om mensen culinair te verwennen en vind het geweldig om culinaire verzoekjes aan te nemen. Laat me weten waar jij zin in hebt en ik zal er alles aan doen om jouw verzoek in het weekmenu te verwerken.

Privé diners

Naast Food for a Sunny Mood kook ik ook op aanvraag. Heb je thuis bijvoorbeeld een etentje en geen zin om uren in potten en pannen te roeren. Ik ga graag voor jullie aan de slag. In overleg komen we vast en zeker tot een mooi menu.

Huiskamerrestaurant

Als de Corona maatregelen weer versoepelen zal ons huiskamerrestaurant weer open gaan. Je kunt een diner boeken in onze studio vanaf 6 personen. Alles is mogelijk, menu in overleg.

voedselboomvoor-folder.tif